《作り置き》副菜５品

今週の作り置きおかずは こんな感じです↓

・パプリカとツナのマリネ    181円

・茄子の胡麻和え                  213円

・コールスローサラダ           138円

・小松菜と卵の中華炒め       119円

・ジャーマンポテト              128円

以上

今週も副菜５品のみです,

５品合計で、779円。

今週は、少し高くなってしまいました。

でも、千円以下なのでOKですよね。

パプリカが１個85円で買えたので、

ツナと一緒にマリネにしました。

あと、

キャベツ、じゃがいも、ハム、小松菜、きゅうり、人参 が安かったので、このようなメニューになりました。

茄子の胡麻和えは、

多めの油で茄子を揚げ焼きにしてから、

砂糖、醤油、いりごま、すりごまで味付けすると とっても美味しいです。

茄子が安い時に沢山作って冷凍することもあります。

自然解凍でOK。

お弁当にもよく入れてます。

冷凍できる副菜が一品でもあると、

お弁当作りが楽になりますよね(^ ^)